Hvad er aquafaba
Hvad er aquafaba? Det er enten kikærtevand eller vand fra bønner. Det er en genial vegansk erstatning for æggehvider og æg. Hvordan laver man aquafaba?
Hvad er aquafaba? Det er enten kikærtevand eller vand fra bønner. Det er en genial vegansk erstatning for æggehvider og æg. Hvordan laver man aquafaba?
Vegansk æg kan du nemt lave selv. Her har du 10+ gode veganske opskrifter på æggeerstatning. Du kan bl.a. bruge hørfrø, aquafaba, loppefrøskaller og banan som veganske alternativer til æg.
En nem opskrift på Vegansk mayo, som du ikke vil gå glip af. Det smager bedre end almindelig mayonnaise. Det tager kun 5 min. at lave, og får helt samme konsistens som almindelig mayo. Og så er der kun brugt billige ingredienser.