Vegansk kartoffelsalat

Hjemmelavet vegansk kartoffelsalat - nem opskrift hvor creme fraiche skiftes ud med vegansk yoghurt. Super lækkert tilbehør til grillmad og vegansk aftensmad.
vegansk kartoffelsalat opskrift

Vegansk kartoffelsalat opskrift

Det er super nemt at lave hjemmelavet vegansk kartoffelsalat. Man skal egentligt bare skifte creme fraichen ud med vegansk yoghurt (naturel).  

Det er selvfølgelig dressingen, der får den fornemste rolle, og her har jeg bl.a. brugt lidt karry, der giver en helt perfekt smag. 

Kartoffelsalat er en klassiker i sommertiden, hvor den går genialt sammen med en god gang grillmad eller lune deller. 

Vegansk yoghurt frem for creme fraiche

Du skal bruge vegansk yoghurt frem for creme fraiche. Ellers er det jo ikke en vegansk kartoffelsalat 😉 

Men man skal være lidt på vagt, når det gælder de veganske yoghurtalternativer.

Jeg vil anbefale Milbonas sojayoghurt (Lidl) eller Alpros usødede soyayoghurt (findes i mange supermarkeder) eller Spirs havreyoghurt (Netto).

Og så er det eller at sætte i gang:

vegansk kartoffelsalat opskrift

Vegansk kartoffelsalat - opskrift

Opskriften på hjemmelavet vegansk kartoffelsalat er nok til 4 personer. 

Tilberedningstid: 15 min. + kogning af kartofler

Hviletid: 1-2 timer på køl

Ingredienser:

Fremgangsmåde:

vegansk dressing til kartoffelslat
vegansk kartoffelsalat hjemmelavet
vegansk grillmad - vegansk kartoffelsalat
vegansk kartoffelsalat opskrift

Var det en god opskrift på hjemmelavet vegansk kartoffelsalat?

Så kan du jo dele den på Facebook.
Følg veganske-opskrifter.dk på Facebook og Instagram, hvis du er interesseret i nye veganske opskrifter:

FAQ

Folk spørger tit om:

Du kan fint lave hjemmelavet vegansk kartoffelsalat i forvejen. Så er den også 100 % kølet ned, når du serverer den.

Vegansk grillmad:

veganske bøffer opskrift

Veganske bøffer / steaks

Veganske steaks – opskrift med det geniale hvedegluten (seitanmel). De får en super god konsistens og smag; møre, faste og saftige – helt som en steak af kød.

vegansk burger opskrift - den bedste

Vegansk burger – den bedste

Vegansk burger – opskrift på de bedste veganske burgerbøffer til dato. FANTASTISK konsistens og smag. Et must hvis du ikke har prøvet seitanbøffer før – veganer eller ej.

Veganske pølser opskrift

Veganske pølser

Veganske pølser – opskrift på geniale pølser til hotdogs og grill. En krydret smag og en rigtig god, fast konsistens. Og så er de super nemme at lave.

Er du glad for veganske opskrifter?

Så følg med på Facebook og Instagram
vegansk mad opskrifter til kødfri dag

Det staves GRIS

IKKE SKINKE. IKKE BACON. IKKE PØLSE!

veganske opskrifter og vegetaropskrifter