Vegansk moussekage
Vegansk moussekage – opskrift på en skøn vegansk tærtebund med vegansk citronmousse. Nem at lave og den skal ikke bages.
Vegansk moussekage – opskrift på en skøn vegansk tærtebund med vegansk citronmousse. Nem at lave og den skal ikke bages.
Veganske medaljer – opskrift på sprøde mørdejstoppe og -bunde med fyld af vegansk flødeskum, creme og marmelade.
Vegansk chokolademousse – opskrift med silken tofu. En super nem opskrift på en cremet vegansk chokolademousse med hvid eller almindelig vegansk chokolade.
Vegansk chokoladeis – eller vegansk rocky road is – nem opskrift på cremet is baseret på havre- el. sojafløde med kakao, chokoladestykker og evt. skumfiduser
Opskrift på vegansk is med eller uden karamelsauce. Super nem opskrift som ikke kræver en ismaskine. Isen bliver himmelskøn.
Vegansk desserttærte – opskrift på en skøn vegansk sommerdessert med kokosmælk og bær. Super nem at lave og den skal ikke bages.
Vegansk rabarbertærte – en skøn, syrlig og sommerlig vegansk desserttærte. Lav eventuelt en kombi af rabarber og jordbær.
Vegansk nytårsdessert – opskrift på en klassisk og børnevenlig nytårsdessert til en lækker vegansk nytårsmenu. Karameliserede nøddekurve med vaniljeis og bær – evt. med chokoladeganache i kurvene og karamelsauce som topping.
Vegansk konfekt – opskrifter på 4 forskellige typer af super lækker vegansk konfekt; veganske havregrynskugler, mandelbrud, hindbærkugler og peanutbutter squares.
Vegansk risalamande – opskrift. Lav nemt en risalamande uden fløde og mælk – der smager helt som den klassiske. En super nem opskrift på den traditionelle juledessert – vegan style.
En liste med de mest proteinholdige fødevarer. En oversigt over veganske fødevarer med mest protein.
Vegansk æg kan du nemt lave selv. Her har du 10+ gode veganske opskrifter på æggeerstatning. Du kan bl.a. bruge hørfrø, aquafaba, loppefrøskaller og banan som veganske alternativer til æg.
Liste over hvor du kan købe vegansk kød i dagligvarebutikker. Se hvilke kødalternativer du kan købe – og hvor de findes.
Vegansk slik kan være helt almindeligt slik, som du finder i supermarkedet. Få hjælp til at finde hoved og hale i vegansk og vegetarisk slik. Her har du lister over begge dele.