Kategori: Vegansk aftensmad

Vegansk kylling opskrift på hjemmelavet pulled seitan

Vegansk kylling (pulled seitan)

Hjemmelavet vegansk kylling (á la pulled chicken / pulled seitan). Du kommer aldrig til at spise almindelig kylling igen. Konsistensen er i særklasse, og smagen er perfekt.

veganske bøffer opskrift

Veganske bøffer / steaks

Veganske steaks – opskrift med det geniale hvedegluten (seitanmel). De får en super god konsistens og smag; møre, faste og saftige – helt som en steak af kød.

mock duck opskrift på vegansk and - hjemmelavet

Mock duck (vegansk ‘and’)

Mock duck opskrift (vegansk ‘and’). Det er afsindigt nemt at lave hjemmelavet mock duck, der smager af and og julemiddag. Konsistensen er fast, men samtidig mør. Det skal opleves. Se også video med fremgangsmåde.

hjemmelavede veganske schnitzler opskrift med seitanmel

Veganske schnitzler

Veganske schnitzler – opskrift med hvedegluten (seitanmel). En skøn smag og perfekt konsistens. Nem opskrift.

veganske nuggets opskrift-

Veganske nuggets

Veganske nuggets – opskrift med hvedegluten. Sprøde udenpå og super saftige indeni. God, fast konsistens og en mildt krydret smag. Nem opskrift.

veganske madmuffins opskrift

Veganske madmuffins (glutenfri)

Veganske madmuffins – super nemme at lave og de smager skønt. Veganske OG glutenfri madmuffins med spinat, peberfrugt og kikærtemel.

veganske squashfrikadeller

Veganske squashfrikadeller

Veganske squashfrikadeller. Lav nemt super lækre squashdeller uden æg (eller lav veganske squashbøffer til burger).

vegansk burger opskrift med hvedegluten

Vegansk burger version 2.0

Vegansk burger opskrift version 2.0 – saftige og smagfulde veganske burgerbøffer af hvedegluten (nu uden dampindsats)

vegansk chili con carne opskrift -

Vegansk chili con carne

Vegansk chili con carne opskrift (chili sin carne). Smag og konsistens er helt som du kender den – og så er det super nemt at lave.

glutenfri pandekager opskrift med tapiokamel

Glutenfri pandekager

Glutenfri pandekager – opskrift i 2 versioner; enten som madpandekager el. dessertpandekager. Bløde og saftige veganske pandekager lige til at spise.

Menu og kategorier:

Vegansk æg - lav selv æggeerstatning diy

Vegansk æg – æggeerstatning

Vegansk æg kan du nemt lave selv. Her har du 10+ gode veganske opskrifter på æggeerstatning. Du kan bl.a. bruge hørfrø, aquafaba, loppefrøskaller og banan som veganske alternativer til æg.

LÆS»
vegansk slik

Vegansk slik

Vegansk slik kan være helt almindeligt slik, som du finder i supermarkedet. Få hjælp til at finde hoved og hale i vegansk og vegetarisk slik. Her har du lister over begge dele.

LÆS »

Er du pjattet med veganske opskrifter?

Så følg med på Facebook og Instagram. Her får du masser af nemme og lækre veganske opskrifter. Og samtidig kan du også følge med i, hvad der lanceres af spritnye veganske produkter i supermarkederne. Og få specialtilbud fra vores Nutty Vegan webshop

Eller tilmeld dig Nyhedsbrevet