Vegansk “kylling” i karry
Dejlig nem opskrift på vegansk “kylling” i karry. Smager fantastisk sammen med quinoa/blomkålsris og en lækker salat.
Dejlig nem opskrift på vegansk “kylling” i karry. Smager fantastisk sammen med quinoa/blomkålsris og en lækker salat.
Vegansk pasta – Opskrift på nem og børnevenlig hjemmelavet frisk pasta uden æg. Spinat (den grønne farve) kan sagtens udelades.
Veganske hotdogbrød – Opskrift på luftige og børnevenlige pølsebrød til veganske hotdogs – eller som tilbehør.
Hjemmelavet vegansk kartoffelsalat – nem opskrift hvor creme fraiche skiftes ud med vegansk yoghurt. Super lækkert tilbehør til grillmad og vegansk aftensmad.
Vegansk kødsovs der smager som helt almindelig kødsovs af oksekød. Også i forhold til konsistensen. En nem opskrift med tørret soya fars/ sojagranulat du kan lave på 10 minutter.
Veganske hvidløgsbrød – Opskrift på sprøde og luftige hvidløgsflutes med hvidløgsmarinade indeni.
Veganske spinatpandekager – opskrift uden æg og mælk. Super sunde og lækre madpandekager med spinat.
Hjemmelavet vegansk pizza – Opskrift på nem vegansk pizzadej og flere forslag til vegansk pizzatopping. Bag den i grillen på en pizzasten eller i ovnen.
Vegansk lasagne – opskrift med vegansk mornay sauce, revet ost og vegansk ‘kød’.
Super nem opskrift – og så smager den som en helt almindelig lasagne.
Tørret sojagranulat kan nemt tilberedes, så det får smag og konsistens som hakket kødfars. Denne opskrift på sojagranulat (tørret soja) kan bl.a. bruges i veganske tortillas og wraps. Og det tager ikke mange minutter at tilberede.
En liste med de mest proteinholdige fødevarer. En oversigt over veganske fødevarer med mest protein.
Vegansk æg kan du nemt lave selv. Her har du 10+ gode veganske opskrifter på æggeerstatning. Du kan bl.a. bruge hørfrø, aquafaba, loppefrøskaller og banan som veganske alternativer til æg.
Liste over hvor du kan købe vegansk kød i dagligvarebutikker. Se hvilke kødalternativer du kan købe – og hvor de findes.
Vegansk slik kan være helt almindeligt slik, som du finder i supermarkedet. Få hjælp til at finde hoved og hale i vegansk og vegetarisk slik. Her har du lister over begge dele.