Vegansk kylling (pulled seitan)
Hjemmelavet vegansk kylling (á la pulled chicken / pulled seitan). Du kommer aldrig til at spise almindelig kylling igen. Konsistensen er i særklasse, og smagen er perfekt.
Veganske bøffer / steaks
Veganske steaks – opskrift med det geniale hvedegluten (seitanmel). De får en super god konsistens og smag; møre, faste og saftige – helt som en steak af kød.
Veganske schnitzler
Veganske schnitzler – opskrift med hvedegluten (seitanmel). En skøn smag og perfekt konsistens. Nem opskrift.
Veganske squashfrikadeller
Veganske squashfrikadeller. Lav nemt super lækre squashdeller uden æg (eller lav veganske squashbøffer til burger).
Vegansk burger version 2.0
Vegansk burger opskrift version 2.0 – saftige og smagfulde veganske burgerbøffer af hvedegluten (nu uden dampindsats)
Vegansk bøfsandwich
Vegansk bøfsandwich – opskrift med hele pivtøjet; veganske burgerbøffer, bløde løg, ristede løg, syltede agurker og selvfølgelig; masser af super cremet og smagfuld brun sovs.
Vegansk sloppy joe burger
Vegansk sloppy joe burger – opskrift på en snasket og super lækker sloppy joe. Nem at lave og ‘kød’sovsen smager som almindelig kødsovs – det er bare langt sundere 😉
Vegansk burger – den bedste
Vegansk burger – opskrift på de bedste veganske burgerbøffer til dato. FANTASTISK konsistens og smag. Et must hvis du ikke har prøvet seitanbøffer før – veganer eller ej.
Veggiedeller
Veggiedeller – nem opskrift på lækre veganske frikadeller lavet af sojagranulat. Perfekt som alternativ til kød på en kødfri dag, hvor det godt må gå lidt stærkt.
Veganske burgerboller
Veganske burgerboller – opskrift på super luftige burgerboller. Hurtige at lave og uden æg og mælk. Bag dem med eller uden kerner – alt efter dine præferencer.
Tidligere
Næste
Vores Nutty Vegan Webshop - vegansk mad online
Ingredienser til vegansk burger/ veganske burgerbøffer i Nutty Vegan webshoppen:
Besøg min Nutty Vegan webshop – hvor du finder flere hovedingredienser til hjemmelavet vegansk burger/ veganske burgerbøffer;
Hvedegluten / seitanmel
Hvedegluten bruges til at lave geniale veganske burgerbøffer og meget andet. Findes i både 500 gram og 2500 gram poser
Gærflager - umami-smag
De super sunde gærflager (nutritional yeast) bruges som smagsgiver til vegansk burger og meget andet.
Sojagranulat
Sojagranulat bruges bl.a. til at lave hjemmelavet plantefars og vegansk kødsovs til sloppy joe burgere
