
Veganske bøffer / steaks
Veganske steaks – opskrift med det geniale hvedegluten (seitanmel). De får en super god konsistens og smag; møre, faste og saftige – helt som en steak af kød.
Veganske steaks – opskrift med det geniale hvedegluten (seitanmel). De får en super god konsistens og smag; møre, faste og saftige – helt som en steak af kød.
Vegansk burger – opskrift på de bedste veganske burgerbøffer til dato. FANTASTISK konsistens og smag. Et must hvis du ikke har prøvet seitanbøffer før – veganer eller ej.
Veganske pølser – opskrift på geniale pølser til hotdogs og grill. En krydret smag og en rigtig god, fast konsistens. Og så er de super nemme at lave.
Vegansk tzatziki – nem opskrift hvor creme fraiche skiftes ud med vegansk yoghurt. Super lækkert tilbehør til grillmad, aftensmaden eller som dip.
Hjemmelavet vegansk dressing – nem opskrift hvor creme fraiche skiftes ud med vegansk yoghurt el. hjemmelavet vegansk creme fraiche. Super lækkert tilbehør til salat, grillmad og aftensmaden.
Hjemmelavet vegansk kartoffelsalat – nem opskrift hvor creme fraiche skiftes ud med vegansk yoghurt. Super lækkert tilbehør til grillmad og vegansk aftensmad.
Veganske hvidløgsbrød – Opskrift på sprøde og luftige hvidløgsflutes med hvidløgsmarinade indeni.
Hjemmelavet vegansk pizza – Opskrift på nem vegansk pizzadej og flere forslag til vegansk pizzatopping. Bag den i grillen på en pizzasten eller i ovnen.
Vegansk hjemmelavet og sukkerfri barbecue sauce. Smagen er godt krydret, og den har en perfekt konsistens.
Nem opskrift på hjemmelavet barbecue sauce.
Vegansk hummus med tahin på 5 minutter. Skøn, krydret hummus der er perfekt som vegansk dip og som tilbehør til aftensmaden.
En liste med de mest proteinholdige fødevarer. En oversigt over veganske fødevarer med mest protein.
Vegansk æg kan du nemt lave selv. Her har du 10+ gode veganske opskrifter på æggeerstatning. Du kan bl.a. bruge hørfrø, aquafaba, loppefrøskaller og banan som veganske alternativer til æg.
Liste over hvor du kan købe vegansk kød i dagligvarebutikker. Se hvilke kødalternativer du kan købe – og hvor de findes.
Vegansk slik kan være helt almindeligt slik, som du finder i supermarkedet. Få hjælp til at finde hoved og hale i vegansk og vegetarisk slik. Her har du lister over begge dele.