Stryhns Grøntsagspostej
Stryhns grøntsagspostej med ny forbedret smag er under luppen her. Jeg har godt nok aldrig smagt den gamle version, men det skal ikke holde mig fra at lave en lille smagstest og anmeldelse af den veganske postej fra Stryhns.
Anmeldelsen er lavet 100% ud fra min egen oplevelse med (og vurdering af) Stryhns Grøntsagspostej. Om vi to har samme smag, er selvfølgelig ikke sikkert. Så se det i stedet som en slags OBS-artikel…
Anmeldelse og test af vegansk postej fra Stryhns
Den veganske grøntsagspostej fra Stryhns er, som navnet også siger, lavet af grøntsager. Se ingredienserne nedenfor.
Smager Stryhns vegansk postej / grøntsagspostej af almindelig leverpostej?
NEJ. Hvis du køber Stryhns grøntsagspostej med den tro, at den smager som leverpostej, vil du blive overordenligt skuffet. Det gør den slet ikke.
Men jeg tror nu heller ikke, at det var hensigten. Man skal hellere betragte den, som det der står – en grøntsagspostej.
Den veganske postej smager lidt kedeligt, selvom Stryhns reklamerer med en ny og forbedret smag. Der er ikke meget krydderi i, så den er simpelthen for tam for mig.
Konsistensen er ok og postej-agtig (du ved; sådan lidt smushy og klæg). Den kan fint smøres ud på brødet.
Farven er orange-rød, hvilket jeg efterhånden har erfaret, er normalen for færdigkøbt vegansk postej. Men det er jo reelt set også fuldstændig ligemeget.
Kan du snyde en 10-årig til at tro, at det er almindelig leverpostej?
NEJ!
Konklusionen er, at Stryhns Grøntsagspostej halter med smagen… Desværre.. Det smager for tamt. Men de må gerne få et par stjerner for konsistensen, og ikke mindst; at de i det hele taget gør forsøget med at lave vegansk pålæg. For det skal de bestemt have et stort thumbs up for.
(Prøv hellere en opskrift på hjemmelavet vegansk postej).
Ingredienser i Stryhns Grøntsagspostej:
Vand, grøntsager 33% (porre, blomkål, hvidkål, løg), rapsolie 8%, tørrede bælgfrugter 5% (røde og grønne linser, kidney- og hvide bønner, kikærter), kartoffelflager, sojaprotein, paprika, kartoffelmel, gærekstrakt, stegte løg, grøntsagsbouillon, krydderier, tomat, salt, krydderiekstrakt, konserveringsmiddel: sorbinsyre.
Næringsindhold pr. 100 g:
- Energi 635 kJ / 152 kcal
- Fedt 8,8 g heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
- Kulhydrat 11 g heraf sukkerarter 2,9 g
- Kostfibre 3,8 g
- Protein 5,8 g
- Salt 1 g
Hvor kan man købe vegansk postej fra Stryhns?
Du kan købe Stryhns grøntsagspostej i nogle af de større supermarkeder som Bilka, Føtex og Kvickly.
Hvis du er interesseret i at se lister over, hvilke typer vegansk pålæg (inkl. vegansk postej) man kan købe i almindelige dagligvarebutikker og supermarkeder, så har jeg lavet en oversigt her.
Var artiklen interessant?
Så er der måske nogen i din vennekreds, der også synes det.
Del den på Facebook.
Er du hooked på en vegansk livsstil?
Her finder du nye nemme veganske opskrifter, test og anmeldelser af veganske produkter. Og samtidig kan du følge med i, hvad der lanceres af spritnye veganske produkter i supermarkederne.
Anmeldelser og tests af andre veganske produkter i supermarkederne:
Vegansk burger fra Økolivet Anmeldelse
Økolivet vegansk burger (fra Aldi).
Anmeldelse og test af de veganske burgerbøffer fra Økolivet. Smager de som almindelige burgerbøffer? Hvordan er konsistensen? Er de gode?
Spir Naturel Smøre’ost’ – anmeldelse og test
Spir naturel smøreost fra Netto. Anmeldelse og smagtest af Spir plantebaseret naturel. Smager den som almindelig smøreost? Er den god? Hvad kan den bruges til?
Anamma veganske kødboller – test og anmeldelse
Anamma veganske kødboller – Vegobullar – smagstest og anmeldelse. Smager de godt? Hvor kan de købes? Vi sammenligner også med Beauvais’ vegetariske kødboller.
Next Level Burger fra Lidl – Anmeldelse
Test og anmeldelse af Next Level Burger fra Lidl. Hvordan smager de veganske burgerbøffer fra Lidl? Kan de sammenlignes med oksekødsbøffer?
Incredible Burger Halsans kök Test
Incredible Burger fra Hälsans Kök – smagstest og anmeldelse af plantebøffer/ burgerbøffer fra Hälsans Kök.
Smager de godt? Er smag og konsistens som var det oksekød?
Naturli burgerbøffer anmeldelse og test
Naturli burgerbøffer The Burger – smagstest og anmeldelse af veganske burgerbøffer fra Naturli.
Hvordan er konsistensen? Smager de af almindelige burgerbøffer af oksekød? Er de gode?
Veganske Sild i karry
Veganske karrysild – en helt genial opskrift på ‘sild’ i karry, hvor ‘sildene’ laves af hvedegluten (glutenmel). Både smag og konsistens er som the real deal!
Vegansk kylling (pulled seitan)
Hjemmelavet vegansk kylling (á la pulled chicken / pulled seitan). Du kommer aldrig til at spise almindelig kylling igen. Konsistensen er i særklasse, og smagen er perfekt.
Veganske bøffer / steaks
Veganske steaks – opskrift med det geniale hvedegluten (seitanmel). De får en super god konsistens og smag; møre, faste og saftige – helt som en steak af kød.
