Vegansk burger fra Økolivet Anmeldelse

Økolivet vegansk burger (fra Aldi). Anmeldelse og test af de veganske burgerbøffer fra Økolivet. Smager de som almindelige burgerbøffer? Hvordan er konsistensen? Er de gode?
anmeldelse af økolivet vegansk burger Aldi

Vegansk Burger fra Økolivet

Aldi har et kæmpe udvalg af veganske herligheder – herunder vegansk burger fra Økolivet.

Så selvfølgelig får du også en anmeldelse af dem. 

Det kan være lidt frygtindgydende, at prøve en ny type færdiglavet vegansk kød af, da man nogle gange bliver fælt skuffet. Har jeg erfaret! Men vi tog de objektive briller på, da vi lagde pakken med veganske burgerbøffer fra Aldi (fra Økolivet) i indkøbskurven.

Denne anmeldelse og test af Økolivet vegansk burger er skrevet ud fra min personlige mening om dem. Der er altså ingen, der har købt sig til mine ord.

Det er slet ikke sikkert, at du og jeg har samme smagspræferencer. Men min erfaring med færdigproduceret vegansk mad er, at der kan være STOR forskel på samme varetype. Trods samme betegnelse. Så take it or leave it. Her er den.

vegansk burger Aldi anmeldelse
smagstest økolivet vegansk burger fra Aldi

Anmeldelse af Økolivet vegansk burger (fra Aldi)

Økolivet vegansk burger kan som sagt købes i Aldi, og de økologiske veganske burgerbøffer består, sjovt nok, af plantefars. (Se ingredienser og næringsindhold nedenfor).

De er pakket i vakuumposer i en grøn Økolivet-æske, og står i køledisken (på pålægshylderne).

Smager de veganske burgerbøffer fra Aldi (og Økolivet) som almindelige burgerbøffer?

Tja – næsten. 

anmeldelse og test økolivet vegansk burger

Konsistensen er helt perfekt og fast som bøffer af hakket kød. Burgerbøfferne er fint krydret, men der et hint af en bismag af et eller andet. Sandsynligvis soja. Men det er ikke noget af betydning. De er eksempelvis langt fra den beske smag, der findes i Naturli’s veganske burgerbøffer (læs anmeldelsen af dem her). 

Til gengæld kan de (pga snerten af en bismag) ikke stå mål med de veganske burgere fra Hälsans kök (anmeldelse) og Next Level fra Lidl (anmeldelse).

Kan man snyde en 10-årig? 

Du kan muligvis godt snyde en 10-årig til at tro, at det er en burgerbøf af kød. Bare sørg for at dumpe godt med dressing i burgerbollen. 

I denne test og anmeldelse får Økolivets veganske burgere 3,5 ud af 5 mulige. Og jeg synes oprigtigt, at du selv skal smage dem. 

Vurdering:
3.5/5

Hvad koster de veganske burgerbøffer fra Aldi?

Aldi har som nævnt et STORT vegansk sortiment. Alt sammen fra Økolivet, og pakken med vegansk burger med 2 bøffer (i alt 175 g) koster kun 16,95. 

At du også kan købe veganske pølser af tofu, sojaschnitzler, vegansk seitan-agtigt pålæg, spreads, paté, steaks og tofu i flere varianter er super fedt. Og her vil jeg lige bemærke, at du kan købe 400 gram naturel tofu for kun 16,95! Der bl.a. kan bruges til veganske scrambled eggs.

Kæmpe tak til Aldi for deres flotte veganske sortiment til helt fair priser. Se sortimentet her.

vegansk burger Aldi anmeldelse
smagstest økolivet vegansk burger fra Aldi

Ingredienser og næringsindhold Økolivet vegansk burger:

Ingredienser:

  • Vand
  • Hvedeprotein (19%)
  • Havreflager
  • Løg
  • Solsikkeolie
  • Hakket sojaprotein (7%)
  • Sojasauce (vand, sojabønner, hvede, salt)
  • Tomatpasta
  • Tofu (vand, sojabønner 2%)
  • Rørsukker
  • Gær
  • Havsalt
  • Hvidløgspulver
  • Rosenpaprika
  • Sort peber
  • Krydderier

Næringsindhold per 100 gram:

  • Energi: kj: 1209 – kcal: 290
  • Fedt: 16,2 gram – heraf mættet fedt: 2,1 gram
  • Kulhydrater: 12,4 gram – heraf sukkerarter: 4 gram
  • Kostfibre: 3,9 gram
  • Protein: 21,6 gram
  • Salt: 1,28 gram

Andre typer veganske burgerbøffer i supermarkederne?

Der findes faktisk efterhånden mange færdiglavede veganske burgerbøffer i supermarkederne. Og hurra for det, når man ikke lige har tid til at lave dem selv.

Personligt vil jeg anbefale Lidl’s Next Level veganske burgerbøffer og Hälsans Kök’s Incredible Juice Burger. Begge er fantastisk gode – både med smag og konsistens.

Har du lyst til selv at lave plantefars til vegansk burger, så har du nogle af mine opskrifter til hjemmelavet vegansk burger her.

vegansk burgerboller - opskrift på burgerboller uden mælk og æg

Lidl veganske burgerbøffer next level

Kunne du bruge anmeldelsen til noget?

Følg med på Facebook, Youtube og Instagram - så bliver du opdateret med nye anmeldelser og nye veganske opskrifter

Test og anmeldelser af andre veganske produkter:

Vegansk desserttærte

Vegansk desserttærte – opskrift på en skøn vegansk sommerdessert med kokosmælk og bær. Super nem at lave og den skal ikke bages.

veganske nuggets opskrift med hvedegluten seitan nuggets

Veganske nuggets

Veganske nuggets – opskrift med hvedegluten. Sprøde udenpå og super saftige indeni. God, fast konsistens og en mildt krydret smag. Nem opskrift.

vegansk burger opskrift med hvedegluten

Vegansk burger version 2.0

Vegansk burger opskrift version 2.0 – saftige og smagfulde veganske burgerbøffer af hvedegluten (nu uden dampindsats)

vegansk madbrød opskrift

Vegansk madbrød

Vegansk madbrød – opskrift på lækre madbrød, der bliver sprøde udenpå og super luftige indeni – med et godt bid.

vegansk rabarbertærte uden æg og mælk

Vegansk rabarbertærte

Vegansk rabarbertærte – en skøn, syrlig og sommerlig vegansk desserttærte. Lav eventuelt en kombi af rabarber og jordbær.

veganske opskrifter på vegansk mad
veganske opskrifter og vegetaropskrifter

Find de nyeste opskrifter på de sociale medier:

vegansk slik

Vegansk slik

Vegansk slik kan være helt almindeligt slik, som du finder i supermarkedet. Få hjælp til at finde hoved og hale i vegansk og vegetarisk slik. Her har du lister over begge dele.

Læs mere »

Er du glad for veganske opskrifter?

Så følg med på Facebook og Instagram.
Her får du masser af nemme og lækre veganske opskrifter.
Og så kan du også følge med i, hvad der lanceres af spritnye veganske produkter i supermarkederne.
vegansk mad opskrifter til kødfri dag

Det staves GRIS

IKKE SKINKE. IKKE BACON. IKKE PØLSE!

veganske opskrifter og vegetaropskrifter
Louise
Louise

Jeg er en nysgerrig madentusiast, der er pjattet med at afprøve og lave nye veganske opskrifter.
Ikke mindst at prøve nye veganske produkter og præfabrikerede fødevarer af...
Sidens indhold bliver løbende opdateret - også i forhold til jeres spørgsmål og kommentarer.

Har du kommentarer? Eller har du spørgsmål?
Så giv den gas herunder: