Violife vegansk skiveost med cheddarsmag
Violife skiveost med cheddarsmag er en af de få typer vegansk ost i skiver, der findes i supermarkeder og dagligvarebutikker.
Violife laver flere typer vegansk ost i skiver, blokost, vegansk revet ost og vegansk smøreost. De er reelt set førende inden for produktion af ost til veganere. Og de er gode til det!
Denne anmeldelse og smagstest af Violife skiveost med cheddarsmag er lavet 100% ud fra min personlige vurdering. Der er ingen der har købt sig til min mening, og det er der ingen, der kan.
Om du og jeg har samme smag, er slet slet ikke sikkert. Men betragt det som en form for OBS-artikel…
Anmeldelse og test af Violife ost i skiver med cheddarsmag
Violife ost i skiver med cheddarsmag er altså 100% vegansk ost, hvilket betyder, at den ikke er lavet på komælk (som almindelig ost ofte er). Se ingredienserne nedenfor.
Smager den så af almindelig skiveost?
Ja og nej. Men nej’et er kun til den gode side!
Den smager af mild cheddar med et nøddeagtigt strejf. Det er en mild ost, men alligevel overraskende smagfuld. På den gode måde.
Konsistensen er stort set som almindelig ost i skiver. Der er bid, men nogle vil måske betragte den som en anelse mere tør end en blød skiveost. Farven er helt rigtig – den har en fin lysegul ostefarve.
Selvom jeg er fan af stærke oste – altså virkelig smagfulde oste – er jeg faldet pladask for denne veganske skiveost.
Jeg er helt pjattet med ostens cheddar- og nøddesmag, så det gør ikke noget, at den er mild. Så når jeg siger ‘nej’ til, at den smager af almindelig ost, så er det faktisk kun fordi, at jeg ikke har smagt en sådan smag før. Men jeg kan ikke få nok af den.
Konklusionen er derfor, at Violife skiveost med cheddarsmag er en rigtig god vegansk ost, og det er blevet min personlige favoritost. Kæmpe thumbs up her fra.
Kan violife skiveost smelte?
Ja – Violifes’e veganske skiveost kan smelte. Den er super god oven på en vegansk burgerbøf, og du kan snildt bruge den i en vegansk toast eller lignende.
Osten får en temmelig gul farve, når den smelter, men det det gør ikke mig noget.
Hvad kan man bruge vegansk skiveost til?
Ud over burger, toast og sandwiches er Violife’s veganske skiveost helt fantastisk på en god hjemmelavet vegansk bolle til morgenmad eller brunch.
Ingredienser og næringsindhold i Violife ost i skiver?
Ingredienser:
- Vand
- Kokosolie (23%)
- Modificeret stivelse
- Havsalt
- Cheddararoma/-smag
- Olivenekstrakt
- Farve: (Paprikaekstrakt, B-Karoten)
- Vitamin B12
Næringsindhold per 100 gram:
- Energi: kj: 1190 – kcal: 285
- Fedt: 23 gram – heraf mættet fedt: 21 gram
- Kulhydrater: 20 gram – heraf sukkerarter: 0 gram
- Salt: 2,3 gram
- Vitamin B12: 2,5 mikrogram
Hvor kan man købe Violife vegansk skiveost?
Jeg har lavet en liste over forskellige typer vegansk pålæg, du kan købe i dagligvarebutikker og supermarkeder – og hvilke butikker der fører hvad. På listen er der også vegansk ost.
Udvalget af vegansk ost fra Violife er desværre knapt i de danske supermarkeder, men jeg ved, at man bl.a. kan købe skiveosten i Bilka og Kvickly.
Findes der andre veganske oste i skiver?
Spir (der udelukkende kan købes i Netto) har lavet en anden mild vegansk skiveost. Og den har Netto altid på lager. Se min anmeldelse af den her.
Var artiklen interessant?
Så kan du jo dele din nye viden med dine venner på Facebook.
Er du hooked på en vegansk livsstil?
Her finder du nye nemme veganske opskrifter, test og anmeldelser af veganske produkter. Og samtidig kan du følge med i, hvad der lanceres af spritnye veganske produkter i supermarkederne.
Anmeldelser og tests af andre veganske produkter i supermarkederne:
Vegansk burger fra Økolivet Anmeldelse
Økolivet vegansk burger (fra Aldi).
Anmeldelse og test af de veganske burgerbøffer fra Økolivet. Smager de som almindelige burgerbøffer? Hvordan er konsistensen? Er de gode?
Spir Naturel Smøre’ost’ – anmeldelse og test
Spir naturel smøreost fra Netto. Anmeldelse og smagtest af Spir plantebaseret naturel. Smager den som almindelig smøreost? Er den god? Hvad kan den bruges til?
Anamma veganske kødboller – test og anmeldelse
Anamma veganske kødboller – Vegobullar – smagstest og anmeldelse. Smager de godt? Hvor kan de købes? Vi sammenligner også med Beauvais’ vegetariske kødboller.
Next Level Burger fra Lidl – Anmeldelse
Test og anmeldelse af Next Level Burger fra Lidl. Hvordan smager de veganske burgerbøffer fra Lidl? Kan de sammenlignes med oksekødsbøffer?
Incredible Burger Halsans kök Test
Incredible Burger fra Hälsans Kök – smagstest og anmeldelse af plantebøffer/ burgerbøffer fra Hälsans Kök.
Smager de godt? Er smag og konsistens som var det oksekød?
Naturli burgerbøffer anmeldelse og test
Naturli burgerbøffer The Burger – smagstest og anmeldelse af veganske burgerbøffer fra Naturli.
Hvordan er konsistensen? Smager de af almindelige burgerbøffer af oksekød? Er de gode?
Veganske Sild i karry
Veganske karrysild – en helt genial opskrift på ‘sild’ i karry, hvor ‘sildene’ laves af hvedegluten (glutenmel). Både smag og konsistens er som the real deal!
Vegansk kylling (pulled seitan)
Hjemmelavet vegansk kylling (á la pulled chicken / pulled seitan). Du kommer aldrig til at spise almindelig kylling igen. Konsistensen er i særklasse, og smagen er perfekt.
Veganske bøffer / steaks
Veganske steaks – opskrift med det geniale hvedegluten (seitanmel). De får en super god konsistens og smag; møre, faste og saftige – helt som en steak af kød.
