Veganske Sild i karry
Veganske karrysild – en helt genial opskrift på ‘sild’ i karry, hvor ‘sildene’ laves af hvedegluten (glutenmel). Både smag og konsistens er som the real deal!
Veganske karrysild – en helt genial opskrift på ‘sild’ i karry, hvor ‘sildene’ laves af hvedegluten (glutenmel). Både smag og konsistens er som the real deal!
Hjemmelavet vegansk kylling (á la pulled chicken / pulled seitan). Du kommer aldrig til at spise almindelig kylling igen. Konsistensen er i særklasse, og smagen er perfekt.
Veganske pizzasnegle – opskrift på luftige og smagfulde veganske ‘skinke’snegle.
Vegansk skinkesalat opskrift – Lav lækker vegansk pålæg til rugbrød og sandwiches på 10 minutter.
Vegansk ost – opskrift med gærflager (ostesmag), cashews (den cremede konsistens) og agar agar, der er vegansk gelatine. Lækker og cremet vegansk smøreost.
Veganske sild – opskrift på fantastisk lækre veganske sennepssild (el. karrysild) – UDEN aubergine. Konsistensen er fast og smagen perfekt.
Vegansk ‘hønse’salat – opskrift hvor hønen er byttet ud med sojastrimler/-stykker. Smagfuld og cremet dressing. Nemt hjemmelavet vegansk pålæg, der er perfekt til madpakken og et vegansk frokostbord.
Veganske pølser – opskrift på geniale pølser til hotdogs og grill. En krydret smag og en rigtig god, fast konsistens. Og så er de super nemme at lave.
Veggiedeller – nem opskrift på lækre veganske frikadeller lavet af sojagranulat. Perfekt som alternativ til kød på en kødfri dag, hvor det godt må gå lidt stærkt.
Hjemmelavet vegansk spegepølse af glutenmel (hvedegluten) med en god konsistens og en dejligt krydret smag. Super nem at lave .
En liste med de mest proteinholdige fødevarer. En oversigt over veganske fødevarer med mest protein.
Vegansk æg kan du nemt lave selv. Her har du 10+ gode veganske opskrifter på æggeerstatning. Du kan bl.a. bruge hørfrø, aquafaba, loppefrøskaller og banan som veganske alternativer til æg.
Liste over hvor du kan købe vegansk kød i dagligvarebutikker. Se hvilke kødalternativer du kan købe – og hvor de findes.
Vegansk slik kan være helt almindeligt slik, som du finder i supermarkedet. Få hjælp til at finde hoved og hale i vegansk og vegetarisk slik. Her har du lister over begge dele.