Sukkerfri vegansk kage med nødder
Sukkerfri vegansk kage med nødder, mandler og Sågger (erythritol). Den bliver fantastisk svampet og smager skønt. Og så er den faktisk sund – kun 80 gram vegansk smør.
Sukkerfri vegansk kage med nødder, mandler og Sågger (erythritol). Den bliver fantastisk svampet og smager skønt. Og så er den faktisk sund – kun 80 gram vegansk smør.
Veganske pirogger – opskrift på nemme og super smagfulde pirogger med vegansk kødsovs af sojagranulat. Ungerne elsker dem, og de er perfekte til en vegansk madpakke.
Vegansk ‘creme fraiche’ dressing – opskriften er super nem, og smagen er i top. Byt creme fraiche ud med vegansk yoghurt naturel, og så har du hurtigt en skøn vegansk dressing.
Veganske proteinboller – nem opskrift på luftige og saftige veganske boller sprængfyldt med protein. Dejen skal koldhæve, så lav dem gerne dagen før du skal bruge dem.
Vegansk kebab opskrift – ‘kebab’ til vegansk pizza eller vegansk durum. Det er SUPER nemt at lave, det smager fantastisk og så er det sundt. Perfekt til dage hvor man har lyst til junk food – men ikke vil synde…
Vegansk bøfsandwich – opskrift med hele pivtøjet; veganske burgerbøffer, bløde løg, ristede løg, syltede agurker og selvfølgelig; masser af super cremet og smagfuld brun sovs.
Vegansk sloppy joe burger – opskrift på en snasket og super lækker sloppy joe. Nem at lave og ‘kød’sovsen smager som almindelig kødsovs – det er bare langt sundere 😉
Vegansk burger – opskrift på de bedste veganske burgerbøffer til dato. FANTASTISK konsistens og smag. Et must hvis du ikke har prøvet seitanbøffer før – veganer eller ej.
Vegansk forret til en vegansk nytårsmenu – opskrift på grøntsager i tempuradej, butterdejspirogger med ‘kød’-sovs og en krydret dressing til at dippe i.
Vegansk hovedret til en vegansk nytårsmenu – opskrift på seitansteg bagt i sprød butterdej med svampe og en cremet, hjemmelavet vegansk bearnaisesauce.
En liste med de mest proteinholdige fødevarer. En oversigt over veganske fødevarer med mest protein.
Vegansk æg kan du nemt lave selv. Her har du 10+ gode veganske opskrifter på æggeerstatning. Du kan bl.a. bruge hørfrø, aquafaba, loppefrøskaller og banan som veganske alternativer til æg.
Liste over hvor du kan købe vegansk kød i dagligvarebutikker. Se hvilke kødalternativer du kan købe – og hvor de findes.
Vegansk slik kan være helt almindeligt slik, som du finder i supermarkedet. Få hjælp til at finde hoved og hale i vegansk og vegetarisk slik. Her har du lister over begge dele.