Vegansk kødsovs
Vegansk kødsovs der smager som helt almindelig kødsovs af oksekød. Også i forhold til konsistensen. En nem opskrift med tørret soya fars/ sojagranulat du kan lave på 10 minutter.
Vegansk kødsovs der smager som helt almindelig kødsovs af oksekød. Også i forhold til konsistensen. En nem opskrift med tørret soya fars/ sojagranulat du kan lave på 10 minutter.
Veganske hvidløgsbrød – Opskrift på sprøde og luftige hvidløgsflutes med hvidløgsmarinade indeni.
Vegansk bananis – opskrift på sunde og sommerlige bananispinde. Du kan også lave en sukkerfri version – og så smager de stadig super godt.
Vegansk mornay sauce – opskrift der er ideel til vegansk lasagne. Ingredienser: plantedrik, vegansk revet ost, mel, olie, hvid peber, salt og gærflager (gærflager kan sagtens udelades).
Veganske spinatpandekager – opskrift uden æg og mælk. Super sunde og lækre madpandekager med spinat.
Hjemmelavet vegansk pizza – Opskrift på nem vegansk pizzadej og flere forslag til vegansk pizzatopping. Bag den i grillen på en pizzasten eller i ovnen.
Vegansk lasagne – opskrift med vegansk mornay sauce, revet ost og vegansk ‘kød’.
Super nem opskrift – og så smager den som en helt almindelig lasagne.
Veganske burgerboller – opskrift på super luftige burgerboller. Hurtige at lave og uden æg og mælk. Bag dem med eller uden kerner – alt efter dine præferencer.
Veganske pandekager – opskrift uden mælk og æg. Lækre, svampede dessertpandekager, der er super gode til brunch og morgenmad – eller en lille hyggestund. De smager IKKE af banan.
Tørret sojagranulat kan nemt tilberedes, så det får smag og konsistens som hakket kødfars. Denne opskrift på sojagranulat (tørret soja) kan bl.a. bruges i veganske tortillas og wraps. Og det tager ikke mange minutter at tilberede.
En liste med de mest proteinholdige fødevarer. En oversigt over veganske fødevarer med mest protein.
Vegansk æg kan du nemt lave selv. Her har du 10+ gode veganske opskrifter på æggeerstatning. Du kan bl.a. bruge hørfrø, aquafaba, loppefrøskaller og banan som veganske alternativer til æg.
Liste over hvor du kan købe vegansk kød i dagligvarebutikker. Se hvilke kødalternativer du kan købe – og hvor de findes.
Vegansk slik kan være helt almindeligt slik, som du finder i supermarkedet. Få hjælp til at finde hoved og hale i vegansk og vegetarisk slik. Her har du lister over begge dele.