
Veganske karbonader med vegansk stuvet hvidkål
Veganske karbonader med vegansk stuvet hvidkål – mere dansk bliver det vidst ikke. Og det smager skønt. En god smag og konsistens i karbonaderne og en perfekt cremet hvidkål.

Veganske karbonader med vegansk stuvet hvidkål – mere dansk bliver det vidst ikke. Og det smager skønt. En god smag og konsistens i karbonaderne og en perfekt cremet hvidkål.

Veggiedeller – nem opskrift på lækre veganske frikadeller lavet af sojagranulat. Perfekt som alternativ til kød på en kødfri dag, hvor det godt må gå lidt stærkt.

Hjemmelavet vegansk spegepølse af glutenmel (hvedegluten) med en god konsistens og en dejligt krydret smag. Super nem at lave .

Dejlig nem opskrift på vegansk “kylling” i karry. Smager fantastisk sammen med quinoa/blomkålsris og en lækker salat.

Vegansk tzatziki – nem opskrift hvor creme fraiche skiftes ud med vegansk yoghurt. Super lækkert tilbehør til grillmad, aftensmaden eller som dip.

Vegansk pasta – Opskrift på nem og børnevenlig hjemmelavet frisk pasta uden æg. Spinat (den grønne farve) kan sagtens udelades.

Nem opskrift på vegansk karrysovs. Den bliver dejligt cremet, og er perfekt som sovs til vegansk aftensmad.

Veganske hotdogbrød – Opskrift på luftige og børnevenlige pølsebrød til veganske hotdogs – eller som tilbehør.

Hjemmelavet vegansk kartoffelsalat – nem opskrift hvor creme fraiche skiftes ud med vegansk yoghurt. Super lækkert tilbehør til grillmad og vegansk aftensmad.

Vegansk champignonsovs med en lækker cremet konsistens og skøn smag. En nem opskrift på vegansk sovs, der passer perfekt til bøffer eller deller.

En liste med de mest proteinholdige fødevarer. En oversigt over veganske fødevarer med mest protein.

Vegansk æg kan du nemt lave selv. Her har du 10+ gode veganske opskrifter på æggeerstatning. Du kan bl.a. bruge hørfrø, aquafaba, loppefrøskaller og banan som veganske alternativer til æg.

Liste over hvor du kan købe vegansk kød i dagligvarebutikker. Se hvilke kødalternativer du kan købe – og hvor de findes.

Vegansk slik kan være helt almindeligt slik, som du finder i supermarkedet. Få hjælp til at finde hoved og hale i vegansk og vegetarisk slik. Her har du lister over begge dele.