Yosa Havreyoghurt
Yosa havreyoghurt Greek Style Naturel findes i nogle supermarkeder og dagligvarebutikker landet over.
Jeg faldt over den ved et tilfælde, da den var som spotvare i Netto for nylig. Så for mig er det en ny vegansk yoghurt eller havregurt, som de kalder den.
Yosa er et af Fazers efterhånden mange veganske produkter. Du kender måske bedst Fazer’s Tyrkisk Peber (som faktisk også er vegansk – mere her), men de laver altså også veganske fødevarer.
Denne anmeldelse og test af Yosa havregurt/havreyoghurt er 100% lavet ud fra min mening. Du og jeg har ikke nødvendigvis samme smag. Men jeg vil gerne dele min oplevelse med dig, da jeg (vi) har erfaret, at vegansk yoghurt ikke altid smager så godt. Så bare lad som om, at er en form for OBS-artikel…
Anmeldelse og test af Yosa vegansk havreyoghurt /havregurt
Yosa havreyoghurt (havregurt) Greek Style markedsføres som en græsk inspireret blød og cremet vegansk yoghurt. (se ingredienserne nedenfor).
Smager den så af almindelig Yoghurt?
Ja, det synes jeg faktisk, at den gør.
Smagen er rigtig fin – lidt til den søde side – og cremet, som de selv skriver. Og den har ingen sær bismag/eftersmag, som ellers kan være tilfældet med sojayoghurt.
Konsistensen er helt som almindelig yoghurt – hverken for fast eller flydende.
Det der faktisk er vigtigt for mig, er, at den er naturel. Altså ingen vaniljesmag (som Spirs såkaldte naturel sojaghurt eksempelvis har. Læs min anmeldelse af Spir Sojaghurt her).
Derudover er der ingen tilsat sukker – og det synes jeg personligt, der er super godt.
Konklusionen er derfor, at Yosa havreyoghurt er en rigtig god vegansk yoghurt, og den får mine varmeste anbefalinger.
Hvad kan man bruge havregurt'en til?
Netop fordi det er en naturel vegansk yoghurt, kan du bruge den til alverdens veganske retter og desserter.
På billedet er der en hjemmelavet vegansk kartoffelsalat, og der var Yosa havregurt helt perfekt til dressingen.
Hvis du plejer at bruge almindelig yoghurt i bagværk, er den også oplagt. Jeg bruger vegansk yoghurt til bl.a. vegansk gulerodskage.
Og så er der jo den åbenlyse; for den er selvfølgelig også god som en helt almindelig yoghurt til en gang vegansk morgenmad.
Ingredienser og næringsindhold i Yosa vegansk havreyoghurt?
Ingredienser:
- Vand
- Fuldkornshavre (9,8%)
- Rapsolie
- Kokosfedt
- Kartoffelstivelse
- Kartoffelprotein
- Fortykningsmiddel (Xanthangummi)
- Syrningskultur
Næringsindhold per 100 gram:
- Energi: kj: 557 – kcal: 133
- Fedt: 11 gram – heraf mættet fedt: 4 gram
- Kulhydrater: 6 gram – heraf sukkerarter: 1,8 gram
- Protein: 2,2 gram
- Salt: 0,01 gram
Hvor kan man købe Yosa vegansk yoghurt?
Ja se, den er lidt sværere. Yosa havreyoghurt er faktisk ikke lige sådan at støve op. Nu faldt jeg over den som spotvare i Netto (august 2019) – til 12 kroner. Om de beholder den i deres sortiment, ved jeg faktisk ikke. Men jeg krydser fingre.
Og desværre kan jeg heller ikke finde en vegansk webshop, der fører den lige pt. Så skynd dig i Netto…
Er der alternativer til Yosa havreyogurt?
Som nævnt tidligere er der jo Spirs veganske yoghurter. Men hvis du søger en naturel yoghurt – uden vaniljesmag – anbefaler jeg Alpros usødede version.
Den finder du bl.a. i Bilka og Rema1000.
Var artiklen interessant?
Så kan du jo dele din nye viden med dine venner på Facebook.
Er du hooked på en vegansk livsstil?
Her finder du nye nemme veganske opskrifter, test og anmeldelser af veganske produkter. Og samtidig kan du følge med i, hvad der lanceres af spritnye veganske produkter i supermarkederne.
Anmeldelser og tests af andre veganske produkter i supermarkederne:
Vegansk burger fra Økolivet Anmeldelse
Økolivet vegansk burger (fra Aldi).
Anmeldelse og test af de veganske burgerbøffer fra Økolivet. Smager de som almindelige burgerbøffer? Hvordan er konsistensen? Er de gode?
Spir Naturel Smøre’ost’ – anmeldelse og test
Spir naturel smøreost fra Netto. Anmeldelse og smagtest af Spir plantebaseret naturel. Smager den som almindelig smøreost? Er den god? Hvad kan den bruges til?
Anamma veganske kødboller – test og anmeldelse
Anamma veganske kødboller – Vegobullar – smagstest og anmeldelse. Smager de godt? Hvor kan de købes? Vi sammenligner også med Beauvais’ vegetariske kødboller.
Next Level Burger fra Lidl – Anmeldelse
Test og anmeldelse af Next Level Burger fra Lidl. Hvordan smager de veganske burgerbøffer fra Lidl? Kan de sammenlignes med oksekødsbøffer?
Incredible Burger Halsans kök Test
Incredible Burger fra Hälsans Kök – smagstest og anmeldelse af plantebøffer/ burgerbøffer fra Hälsans Kök.
Smager de godt? Er smag og konsistens som var det oksekød?
Naturli burgerbøffer anmeldelse og test
Naturli burgerbøffer The Burger – smagstest og anmeldelse af veganske burgerbøffer fra Naturli.
Hvordan er konsistensen? Smager de af almindelige burgerbøffer af oksekød? Er de gode?
Veganske Sild i karry
Veganske karrysild – en helt genial opskrift på ‘sild’ i karry, hvor ‘sildene’ laves af hvedegluten (glutenmel). Både smag og konsistens er som the real deal!
Vegansk kylling (pulled seitan)
Hjemmelavet vegansk kylling (á la pulled chicken / pulled seitan). Du kommer aldrig til at spise almindelig kylling igen. Konsistensen er i særklasse, og smagen er perfekt.
Veganske bøffer / steaks
Veganske steaks – opskrift med det geniale hvedegluten (seitanmel). De får en super god konsistens og smag; møre, faste og saftige – helt som en steak af kød.
