Vegansk madblog
En vegansk madblog med artikler omkring det at leve vegansk.
En veganer får altid stillet mange spørgsmål:
- Får du nok proteiner?
- Spiser du så kun grøntsager?
- Spiser du masser af kosttilskud? osv. osv.
Måske du selv overvejer at blive veganer, og har brug for lidt mere viden? Måske du er interesseret i at vide mere om, hvordan man selv kan lave vegansk æggeerstatning? Eller ved du, hvad aquafaba er? Hvilke veganske fødevarer indeholder mest protein?
Uanset dine vidensbehov, så finder du svar på nogle af de mest typiske veganer-spørgsmål i artiklerne herunder. God læselyst.
Veganske E-numre Liste
En liste med veganske E-numre – så du nemt kan undgå de tilsætningsstoffer der bl.a. stammer fra lus og knogler.
Proteinholdige fødevarer liste
En liste med de mest proteinholdige fødevarer. En oversigt over veganske fødevarer med mest protein.
Vegansk slik
Vegansk slik kan være helt almindeligt slik, som du finder i supermarkedet. Få hjælp til at finde hoved og hale i vegansk og vegetarisk slik. Her har du lister over begge dele.
Hvad er aquafaba
Hvad er aquafaba? Det er enten kikærtevand eller vand fra bønner. Det er en genial vegansk erstatning for æggehvider og æg. Hvordan laver man aquafaba?
Vegansk æg – æggeerstatning
Vegansk æg kan du nemt lave selv. Her har du 10+ gode veganske opskrifter på æggeerstatning. Du kan bl.a. bruge hørfrø, aquafaba, loppefrøskaller og banan som veganske alternativer til æg.
Veganer og proteiner
Hvordan får en veganer proteiner nok? Hvilke vegetabilske fødevarer er proteinrige?
Når man snakker om en veganer og proteiner, så skal man (som alle andre) bare huske at få nok af dem. Se bl.a. en liste over proteinrige fødevarer her.
Veganer og kosttilskud
En veganer har brug for kosttilskud. Især B12, D-vitamin og A-vitamin er nogle af de næringsstoffer en vegansk kost kan mangle.
Veganer jokes
Sjove veganer jokes på dansk. Det er ikke altid nemt at være veganer og vegetar – så det tager vi med et glimt i øjet.
Forskel på vegetar og vegansk
Hvad er forskellen på en vegetar og en veganer? Der er nogle helt grundlæggende forskelle – alt afhængigt af typen af vegetar.
Veganske opskrifter på sund mad
Interesseret i de seneste nye
veganske produkter og opskrifter?
Følg med på facebook og instagram
Hold en kødfri dag
Det er sundt for miljøet!
